L'industrie de la restauration est au milieu d'une décennie

Ceci est une analyse de l'industrie alimentaire du PPT, l'analyse des raisons pour lesquelles l'industrie de la restauration chinoise dans une décennie de faible creux;
Les données PPT vient de Tencent canal financier.
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Dans la crise économique nationale et internationale en général, comme le baromètre économique de la performance de l'industrie de la restauration est plus évidente. Informations partout dans le pays montre que l'industrie de la restauration en 2013, le jour n'est pas bon, il y a eu un effondrement élevé de la marée.
Prix ​​des repas près de 15%, l'Association chinoise Cuisine, a déclaré que le taux de repas actuel de taux de fermeture de jusqu'à 15%. L'ensemble de taux de croissance de l'industrie alimentaire depuis 2000, en plus de la période minimale de 2003 de la période du SRAS.
profit de la marque fast-food local à moins de 8%, selon les statistiques, à grande échelle les magasins de la chaîne de restauration rapide dans la première moitié du nouveau plan d'expansion du magasin pour compléter la proportion de seulement 20% à 30%, le bénéfice de la marque fast food local moins à 8%.
De nombreux aliments et des boissons en difficulté, le dilemme de l'industrie alimentaire et des boissons dans de nombreux endroits ont émergé de Pékin à Shanghai à Xiamen, tous les lieux de prix des denrées alimentaires se plaignent.
De multiples pressions ont déclenché la crise de l'industrie alimentaire, la crise de l'industrie alimentaire causée par un certain nombre de raisons, l'association de cuisine en particulier que le lourd fardeau fiscal deviendra écrasé l'industrie de la restauration, « la goutte d'eau. »
Le gouvernement de renforcer la surveillance de l'industrie de la restauration et la peine, cette année, le gouvernement local dans le cas de la réduction substantielle des recettes fiscales, de nombreux endroits pour renforcer la restauration et d'autres industries et la surveillance des sanctions administratives.
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