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Il y a différentes coutumes au solstice d'hiver. Dans la plupart des régions du nord de la Chine, il est de coutume de manger les raviolis au solstice d’hiver. Après des milliers d'années de développement, le solstice d'hiver a formé une culture culinaire unique. Manger des boulettes est devenu la coutume de la plupart des solstices d’hiver chinois. Bien sûr, il existe des exceptions, comme la coutume de boire de la soupe de mouton au solstice d'hiver dans la ville de Tengzhou, province du Shandong, ce qui signifie chasser le froid.
Il y a différentes coutumes au solstice d'hiver. Dans la plupart des régions du nord de la Chine, il est de coutume de manger les raviolis au solstice d’hiver. Après des milliers d'années de développement, le solstice d'hiver a formé une culture culinaire unique. Manger des boulettes est devenu la coutume de la plupart des solstices d’hiver chinois. Bien sûr, il existe des exceptions, comme la coutume de boire de la soupe de mouton au solstice d'hiver dans la ville de Tengzhou, province du Shandong, ce qui signifie chasser le froid.
